終了した展覧会・イベントです

「幸家のギフト」展

終了しました

禅のふるさと福井県永平寺町で名物「ごま豆腐」をつくる「幸家（さちや）」。独自の製法を活かして、新たな商品展開を試みると同時にデザインによってその魅力を発信すべく、デザイナーと共働したプロジェクトを紹介します。

2008年に誕生した同社の「惣菜とうふ」は独自の製法により、野菜の個性と栄養をいかした、新しい感覚の食品です。このギフトセットのパッケージは、伝統と刷新のイメージと製品の魅力を発信するデザインとなりました。

本展では、「惣菜とうふ」をイメージしてデザインした会場に、このギフトパッケージのデザインを展示します。あわせて、こだわりの製法や素材について商品の誕生秘話も紹介します。

スケジュール

2009年1月29日(木)〜2009年2月3日(火)