山本修路「酒プロジェクト」

HARUKAITO by island

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アーティスト

山本修路

酒プロジェクトとは、2011年の秋、青森県十和田市にて、地元の酒蔵の杜氏・佐藤企と出会い、酒を飲み、酔っぱらい、田植えしない？やるやる！をきっかけに、米づくりから日本酒を造るまでの過程を地域住民と恊働で行っているプロジェクトです。2012年の春に田植えから始まり、稲刈り、仕込み、そして、2013年の春に「天祈り」と名付けたお酒が完成。そして、引き続き2年目のお酒のための田植え、稲刈り、仕込みと続き、今年も「天祈り」が完成。そして、3年目の田植えと続いています。

スケジュール

2014年6月11日(水)〜2014年6月29日(日)