穂高隆児「俺の百盌」

白白庵

終了しました

アーティスト

穂高隆児

和食の世界の料理人として、若くして駐スペイン大使の専属料理人、老舗料亭支店の料理長まで務めた穂高隆児は、その後に陶芸家へと大胆な転身を遂げました。器に盛付けていた立場から器を作る身へ。料理を志したからこそ見える世界があったのでしょう。旺盛な制作と作陶センスはたちまち評判となり、キャリアが浅いにもかかわらず多くのファンを獲得するに至りました。そんな彼が二〇一五年より取り組み始めたのが「一日一」。その名の通り、毎日欠かさず一つ茶を削るという試みです。既にその千は昨年に達成されましたが、もちろんその歩みを彼は止めません。継続こそ力なり、料理も作陶も、自身に問い続け・素材に向き合い続けて納得の行くものを作ってきたのでしょうから。漫画『へうげもの』スピンオフ・「激陶者集団へうげ十作」展や増上寺での「天祭一〇八」を通じ付き合ってきましたが、こうして「千達成記念」と銘打つ個展を開催することとなるとは、大変光栄に感じます。陶芸家として、また彼自身やめないと言う料理人として、二刀流の旅はまだ始まったばかり。千どころか二千、四千と歩を進め、誰も成し得なかった表現者としての姿を、見せつけて欲しいと願うばかりです。
[関連イベント]
川原宗敦氏による呈茶（立礼）
日時: 4/21（日）13:00～17:00
料金: 500円
＊詳細は公式ホームページよりご確認ください。

スケジュール

2018年4月20日(金)〜2018年5月7日(月)