終了した展覧会・イベントです

「卵・玉子・たまご！」

終了しました

植物性のものが主体の和菓子の原材料のなかで、唯一の例外品ともいえるのがたまごです。世界中で料理の材料として使われ、多彩なメニューや加工品が生み出されてきました。
現在日本人1人あたりの年間消費量はメキシコに次いで世界第2位で、その数はなんと339個！日本人はたまご好きといっても過言ではないでしょう。そんな身近な食品として親しまれているたまごですが、調理によってどのように変化するのか、どのようなお菓子に用いられているのかなど、まだまだ知られていないこともたくさん。本展では、食材としてのたまごの魅力を、模型やイラストを用いて楽しくお伝えします。　

スケジュール

2024年11月1日(金)〜2025年2月26日(水)

開館情報

時間	11:00 〜 21:00

入場料

無料

会場

とらや東京ミッドタウン店ギャラリー
https://www.toraya-group.co.jp/shops/shop-13

住所

〒107-6205 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア地下1階

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アクセス

都営大江戸線六本木駅8番出口より直結、東京メトロ日比谷線六本木駅地下通路より直結、東京メトロ千代田線乃木坂駅3番出口より徒歩3分

電話番号

0354133541